ASSAGGIA I NOSTRI SAPORI

La freschezza e la genuinità della nostra cucina vengono servite a tavola con tre proposte di menu fisso
in cui tradizione e creatività si intrecciano esaltando i sapori e i profumi delle materie prime.

cenone
capodanno
2017

antipasti

Baccalà mantecato con polenta

Polpo croccante con purè di zafferano

tartare di manzo con olio profumato al basilico

gateau di patate su fonduta di crescenza

con rosellina di culatello

primi piatti

linguine di farro bio con aragostelle

mezze maniche paprika dolce, burrata e crema di porcino

secondi

trancio di ombrina e scarole napolentane spadellate con pinoli, olive e uvetta

dessert

pastiera dello chef con crema alla vaniglia

caffè, limoncello con limoni di sorrento

selezione nettuno di vino

per festeggiare il nuovo anno brindisi di mezzanotte con cotechino e letticchie

€ 75,00

info e prenotazioni presso il nostro locale o al numero 0185-50270.


Menu del Bagnante

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I profumi e i sapori del mare proposti in un menu raffinato e di qualità arricchito dalla nostra creatività e dalla cura per le materie prime.

Menu del Viaggiatore

menu-del-viaggiatore

Le nostre specialità di carne in un menu dai sapori genuini dei prodotti della nostra terra e dal gusto inconfondibile della tradizione.

L'AUTENTICA PIZZA NAPOLETANA

L’autentico sapore della pizza napoletana esaltato dalla selezione degli ingredienti tipici della tradizione partenopea e dall’utilizzo di farine artigianali macinate a pietra naturale per un risultato dal gusto inconfondibile.

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